柚子花花青春客家菜 起源於桃園楊梅的「大楊梅鵝莊」，在桃園深耕30年， 2012年轉型開創年輕新品牌，柚子花花，在台北、桃園、新竹都吃得到， 秉持著傳統客家人的飲食文化，用心燒出符合當代的客家菜與其精隨「鹹、香、油」，運用在地食材並加入創新元素將客家菜變得好吃、文青又時尚，賦予客家料理一個青春、活潑的面貌。
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