本店創立於民國四十九年，創辦人黃景興與妻子巫石妹共同攜手於中壢車站商圈開設中平素食之家，至今已超過一甲子了，初期以麵攤起家，阿嬤巫石妹的招牌素食雜菜麵是四、五年級生在中壢圓環商圈來往學子們的共同回憶，民國70~90年代經濟起飛，素食人口也隨之增加，逐漸增加營業項目，外燴宴席包辦，素食客家料理，簡餐，套餐，早期素食料理不發達的時代，素食料理都是自行研發製作，自製的糖醋素食為本店的招牌名菜，並榮獲2016客家美食認證優質餐廳與2017起連續3年榮獲桃園市政府金牌好店的殊榮。
桃園市中壢區天祥三街7號
桃園市中壢區中豐路185號
320桃園市中壢區志廣路65號