「臺灣客家茶文化館」就位於桃園龍潭高原交流道旁,這次帶著小雨妹妹前來體驗「小茶師DIY」,中午我們就直接在臺灣客家茶文化館二樓的「客茶樓中餐廳」餐廳用餐。客茶樓的餐點選項很多又獨具特色,菜品都特別用了茶葉入菜,並且有套餐或是單點菜品跟合菜組合,所以不論是團客或是散客都很適合來這邊用餐喔!看來愛伯特的龍潭合菜懶人包又多了一家好吃的餐廳囉!
客茶樓中餐廳在哪裡?餐點菜單價格?停車位置? 店家名稱:客茶樓中餐廳 營業時間:11:00 ~ 20:30(每週一公休) 店家地址:325桃園市龍潭區高原路768號(點我使用GoogleMAP導航) 訂位電話:03-4710855(分機114) 停車位置:臺灣客家茶文化館附有付費停車場/共約113格車位 相關網址:點我開啟「臺灣客家茶文化館」官方粉絲團,點我開啟「臺灣客家茶文化館」官方IG 客茶樓中餐廳餐點菜單
客茶樓中餐廳店家環境? 台灣客家茶文化館門口,如要參觀展覽,請於門口購票喔!
台灣客家茶文化館區佔地廣大,而且無障礙空間也做得很好, 館區的設施也很豐富,很值得一遊喔!
客茶樓用餐環境,很明亮寬敞,也很獨具風格,難怪是得獎建築。 當天有團客用餐順便慶生,看到一群神采奕奕的中老年人開開心心的團聚用餐, 也不禁感染了他們的歡樂的情緒。
客茶樓中餐廳推薦餐點?
這是我們當天用餐的特色餐點,每一道菜品都很獨具特色呦~
龍潭壺泡茶,NT.150元 台灣客家茶文化館,有名的就是茶,當然要來一壺龍潭壺泡茶啊!茶香而有餘韻,溫潤順口。
茶香藥膳蝦,NT.320元 中藥材的味道比較重,酒香氣比較淡, 不過蝦子都蠻入味的,蝦肉鮮而有彈性,入口後回甘鮮甜。
脆片檸檬綠茶蝦,NT.320元 蝦殼炸得很酥香,再添加酥炸的茶葉,喜歡可以一起吃, 口中就會散發獨特的茶葉香氣喔!而且蝦子有淋上檸檬調製的醬汁, 在剝完蝦殼入口後,酸鹹香的滋味,讓人吮指回味。 (底部鋪盤的洋蔥絲蘸著檸檬醬汁,也是很清爽順口。)
茶燻雞,NT.380元 來到這裡一定要點的茶燻雞,我們一致大推,不同外面吃到的甘蔗雞,茶燻的獨特香氣, 特製的獨門手法,讓雞皮帶點薄脆清香的口感,而且雞隻也是別選過的, 所以雞肉鮮嫩可口飽滿。我很怕雞肉剁開靠近骨頭會有鮮紅的血, 但是客茶樓的燻雞沒有這問題,代表時間掌控的很好。 另外還有附上三種調味,因為他們的燻雞比較清香, 喜歡鹹一點可以蘸點胡椒粉,但我覺得中間的酸梅醬最獨具特色,淺黃色的是雞油。
東方美人魚,NT.360元 這道清蒸鱈魚有厲害,甘甜回味,鱈魚肉質飽滿鮮嫩,帶點淡淡的茶香氣,很快地就被小孩掃盤了。 鱈魚魚肉飽滿,刺少,很適合老人跟小孩食用,而且有豐富的DHA、蛋白質跟維生素A、D⋯⋯etc。
包種西芹炒雙脆 我要誇讚一下他們的西芹菜,沒有絲,很嫩。 鮮蝦跟花枝都很Q彈,很清爽的一道料理。
糖醋排骨,NT.320元 這道糖醋排骨用的是酸梅醬汁調製的,所以吃起來很舒服, 不會有醋酸衝突的感覺,有梅子的香氣,Aries很愛這道料理。
東方美人腿,NT.360元 滷豬腳,不過厲害的是皮滷的很軟爛,入口即化, 舌頭轉一圈,骨頭就光溜溜地吐出來了,滿滿的膠質啊!
白玉燉牛腩,NT.350元 這牛腩也是燉的超軟嫩的~不過這道料理帶點香辣口感, 小孩不吃辣就不行了。要不然牛腩燉的很好吃說~
甜點:杏仁豆腐跟草莓泡芙 杏仁豆腐,淡淡的杏仁味,不會太重,清香好吃。 草莓泡芙滿滿的草莓鮮奶在裡面,會爆漿喔!
客茶樓中餐廳常見問題Q&A? Q1.客茶樓中餐廳怎麼去?地址? A1.客茶樓中餐廳位於桃園龍潭,開車導航即可抵達,地址:桃園市龍潭區高原路768號 Q2.客茶樓中餐廳餐點費用? A2.依照不同菜色,有不同價位 Q3.客茶樓中餐廳營業時間? A3.11:00 ~ 20:30(每週一公休) Q4.客茶樓中餐廳停車位置? A4.園區設有機車(免費停車)及一般小客車(1小時30元)停車場,每消費滿300折抵停車一小時 Q5.客茶樓中餐廳訂位電話? A5.03-4710855(分機114)
客茶樓中餐廳好吃嗎?食後心得? 把客家茶融入了菜品,一定要來體驗一下, 東方美人魚、茶燻雞、脆片檸檬綠茶蝦是超讚的!你會愛上的! 愛伯特朋友還一個月專程來兩次呢!
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