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2023-11-01

臺灣客家茶文化館一日遊(客茶樓吃美食,認識茶葉文化,體驗小茶師超狂遊樂場超放電)

客家茶文化館一日遊攝影

臺灣客家茶文化館,桃園龍潭熱門景點,就位於知名遊樂園小人國正前方而已,國道3號下龍潭高原交流道一下子就到了,交通非常的方便。
還沒抵達前以為場館小小的沒想到佔地廣大,順應山坡地形建造而成的兩層式建築,跟一般的政府展館不同,具有地標性,跟青埔的橫山書法藝術館一樣都富有特色。
而且展館除了有需要付費的展覽之外(目前為公視「茶金」特展以及尋客茶路特展),其它還有美麗的天光大廳可以拍美照,還有極具特色的六國茶室「英國、土耳其、德國、印度、台灣以及日本」可以進行茶飲體驗,當然也有小朋友最愛的遊戲區,小茶師DIY體驗等等,餐點還可在「客茶樓中餐廳」享用好吃的茶料理。一般愛伯特規劃一日遊都會跑好幾個地方,但這裡依照我們當天的行程至少可以玩半天以上,而且幾乎都是在室內,所以就算天氣不佳也很適合來這邊走走喔!

臺灣客家茶文化館在哪裡?門票費用?DIY費用?兒童遊樂設施費用?
店家名稱:臺灣客家茶文化館
營業時間:09:00 ~ 18:00(每週一公休)
店家地址:325桃園市龍潭區高原路768號(點我使用GoogleMAP導航
門票費用:NT.160元(全票),NT.80元(優惠票)
聯絡電話:03-4710855
停車位置:園區設有機車(免費停車)及一般小客車(1小時30元)停車場,每消費滿300折抵停車一小時
相關網址:點我開啟「臺灣客家茶文化館」官方網站點我開啟「臺灣客家茶文化館」官方粉絲團點我開啟「臺灣客家茶文化館」官方IG


臺灣客家茶文化館門票費用?
全票|NT.160元一般民眾
優惠票|NT.80元須持相關證明文件:
▲6歲(含)以上學生(身高為120公分以上者)
▲持軍公教退休證民眾
▲設籍桃園市市民
▲志工榮譽證
▲65歲以上敬老證明
免費票|須持相關證明文件:
▲未滿6歲(身高未達120公分以上者)
▲領有身心障礙手冊及必要陪同者一名

臺灣客家茶文化館一日遊規劃?
臺灣客家茶文化館展館參觀==>小茶師DIY==>客茶樓用餐==>阿膨的家親子遊憩區小朋友遊玩大人逛街

臺灣客家茶文化館環境?
臺灣客家茶文化館外觀

臺灣客家茶文化館外觀
天光大廳
觀看簡介,口小肚大的設計,宛如客家保存食物的大甕一般,很多人都在這裡拍美照,可惜前往的時候有活動,有相關布景拍起來就沒有那麼好看。

臺灣客家茶文化館外觀
八種製茶方式

八種製茶方式

八種製茶方式臺灣目前茶葉相關的茶廠,製茶工廠,茶改所

臺灣目前茶葉相關的茶廠,製茶工廠,茶改所等等。


現今臺灣茶葉就是靠這些手搖店發揚光大阿!

臺灣客家茶文化館展覽(需要購買參觀門票)


尋客茶路
上面一圈一圈是代表什麼你知道嗎?其實是代表茶山,大家可以意會出來嗎?

尋客茶路

茶的種植季節

臺灣一年四季出產的茶葉品種,這裡都有相關標示出來。

茶的種植季節
這裡則是將茶葉的種植地區,氧化程度,烘焙程度以及茶色
都標示出來讓大家更加認識臺灣出產的茶葉。

「人在草木間」詩詞
茶字拆解後就是「人在草木間」,上面有歌詞,大家可以好好的細細品嚐。

主題特展:茶金.風華再現
茶金特展期間只到2023/10/31

大家有看過「茶金」嗎?這齣戲是台灣首部海陸腔客語劇,源自於真實人物與歷史,以1950年代為背景,述說新竹北埔的茶產業,如何在爾虞我詐的商場中,面對強大競爭起落浮沉,靠著茶業創造經濟奇蹟為題材。
臺灣客家茶文化館將相關的拍攝場景道具都搬過來還原場景,讓大家拍照打卡紀念,以及瞭解台灣的茶葉歷史。

主題特展:茶金.風華再現
運送茶葉的外包裝木箱,上面代號還特別寫上「0857」有趣的數字。
其實在當初賣茶葉的都很有錢阿!所以電視劇名稱才取為「茶金」。

東方美人,紅茶,紅烏龍,包種,綠茶
台灣出產的茶葉品種介紹「東方美人,紅茶,紅烏龍,包種,綠茶」等等。

故事主角
茶金的故事主角,有些都是有參考真實人物,這裡就有相關對照介紹。

拍攝場景真實還原
電視劇的拍攝場景真實還原,讓大家可以拍照打卡紀念。

製茶器材

茶乾

不要以為愛伯特只是單純的拍茶葉,
這其實是茶葉乾燥完成的模樣,中間還有很多茶梗、茶枝要手工撿出來,
這樣茶葉風味才會比較好,現在有機器幫忙撿茶梗了,比較少人工。
但這茶梗、茶枝可是很多用途,可以用來泡大壺茶,製作枕頭(愛伯特小時候的枕頭其中一顆就是茶葉枕喔)等等。

「浪漫台三線」展板
現在政府推的「浪漫台三線」,
沿途就有許多台灣特色茶「北埔東方美人茶,關西台灣紅茶,龍潭龍泉茶,三峽碧螺春」等等。

「無論日子怎麼變,飯還是要吃,茶還是要喝。」台詞
茶金電視劇金句之一:「無論日子怎麼變,飯還是要吃,茶還是要喝。」
點我查看客家委員會粉絲團的客語教學

「看似容易,其實很難,遇到了就不要輕易放棄。」台詞
茶金電視劇金句之一:「看似容易,其實很難,遇到了就不要輕易放棄。」

茶金拍攝場景之一
茶金拍攝場景之一

模擬大稻埕街景場景
模擬大稻埕街景場景。

女主角「張薏心」的衣服展示
茶金女主角「張薏心」的衣服展示,據說當時劇中至少有更換80套以上。

茶金男主角「劉坤凱」的書房場景布置
茶金男主角「劉坤凱」的書房場景布置。

改革幣制場景
三十八年(1949) 6月15日臺灣省政府為解決通貨膨脹引發的問題,推出改革幣制,
舊臺幣肆萬圓只能兌換新台幣壹圓。

福爾摩沙茶館?六國茶室介紹?小茶師DIY?
富有特色的六國茶室「英國、土耳其、德國、印度、台灣以及日本」,這裡共有設計六種不同國家特色的茶室,你可以上網進行預約,會有專人講解當地茶的文化與歷史,並由調茶師導教學茶席布置,並在茶室內享用茶飲跟茶點可以享用,NT.1000元/人,一次至少4人最多6人。(點我至官方網站進行六國茶室預約

每人極致尊榮超值價$1000元
預訂人數最少四人,最多六人
體驗限時90分鐘
茶室需提前三天預約!

福爾摩沙茶館

福爾摩沙茶館,這裡有販售各種手沖台灣茶,茶葉甜點等等。

小茶師DIY教室
這次帶小雨妹妹來進行小茶師DIY就是在這裡體驗。

土耳其館

土耳其館

印度館

印度館

日本館

日本館

小茶師DIY
臺灣客家茶文化館有多種手作課程,採茶體驗營,小廚神體驗營手作披薩DIY以及小茶師DIY等等,
這次有看到小茶師DIY課程,就想幫小雨妹妹報名,每次都看阿公在家裡泡茶,問東問西的,雖然自己家裡賣茶,但對於怎麼教導小朋友茶葉初體驗摸索,這是不一樣的,所以就幫小雨妹妹報名,讓他體驗看看,以後就可以跟阿公一起泡茶喝了!
這體驗課程並不是一般普通的泡茶,而是由專業茶師教導茶藝,讓小朋友體驗到壺泡茶、冷萃茶甚至珍珠奶茶等等,就是要讓小朋友對於茶道產生興趣。
從溫壺、置茶、沖泡、分茶湯等等都有,一開始小雨妹妹還不太習慣,不熟悉,需要大人幫忙,到後來自己就很認真的自己操作,最後還有頒發獎狀,笑的很開心,隔天回到阿公家就立馬跟阿公分享泡茶的樂趣!
大家如果想要讓小朋友對於茶道產生興趣,可以來報名體驗看看。

DIY名稱:【DIY課程】小茶師DIY
DIY時間:平日10:30-11:30/14:00-15:00兩場,假日10:30-11:30一場
DIY地點:臺灣客家茶文化館-職人講堂
DIY特色:傳統/新式茶文化一次享有,實作沖壺泡茶、冷萃茶、珍珠奶茶
DIY費用:$499/親子組(1大1小)
DIY包含:課程包含場地費、講師費、茶水費、茶點費、停車折抵1小時等項目。
DIY報名:網路預約請於活動3天前預約訂位,1組親子以上成團。
或於福爾摩沙茶館現場報名,詳情請洽:03-471-0855#203
點我開啟「小茶師DIY」網路預約報名網址

小茶師DIY

從聞茶的香氣,開始認識茶葉!

小茶師DIY
記得泡好茶要分享給大人喝喔!這是茶道很重要的精神。

壺泡茶、冷萃茶、珍珠奶茶、鬆餅、雪Q餅
最後DIY完成後,我們就可以享用剛剛壺泡茶、冷萃茶、珍珠奶茶,
還有附上鬆餅&雪Q餅,可以在客家茶文化館裡面享用美味的茶組合下午茶剛剛好,
中午或者晚上也別忘記規劃在「客茶樓」享用美味的茶餐點料理。

球池
親子遊憩區的球池,溜滑梯區!

球池
看看小雨妹妹玩的多開心阿!

遊戲區
小雨妹妹打扮成公主,還拿梳子跟鏡子梳頭髮。

客茶樓中餐廳
客茶樓中餐廳就位於「臺灣客家茶文化館」二樓,店內的餐點有分為套餐跟單點,大都以茶料理為主,這次原本想說逛完「臺灣客家茶文化館」後,就來去附近的餐點吃飯,可以看我們之前寫的龍潭合菜懶人包,就知道龍潭有很多好吃的合菜餐廳,不過逛完後發現這裡就有好吃的合菜料理,那當然一定要來吃看看阿!

客茶樓中餐廳

特色餐點

這是我們當天用餐的特色餐點,每一道菜品都很獨具特色呦~

脆片檸檬綠茶蝦,NT.320元
蝦殼炸得很酥香,再添加酥炸的茶葉,喜歡可以一起吃,
口中就會散發獨特的茶葉香氣喔!而且蝦子有淋上檸檬調製的醬汁,
在剝完蝦殼入口後,酸鹹香的滋味,讓人吮指回味。
(底部鋪盤的洋蔥絲蘸著檸檬醬汁,也是很清爽順口。)

脆片檸檬綠茶蝦
茶燻雞,NT.380元
來到這裡一定要點的茶燻雞,我們一致大推,不同外面吃到的甘蔗雞,茶燻的獨特香氣,
特製的獨門手法,讓雞皮帶點薄脆清香的口感,而且雞隻也是別選過的,
所以雞肉鮮嫩可口飽滿。我很怕雞肉剁開靠近骨頭會有鮮紅的血,
但是客茶樓的燻雞沒有這問題,代表時間掌控的很好。
另外還有附上三種調味,因為他們的燻雞比較清香,
喜歡鹹一點可以蘸點胡椒粉,但我覺得中間的酸梅醬最獨具特色,淺黃色的是雞油。

茶燻雞
東方美人腿,NT.360元
滷豬腳,不過厲害的是皮滷的很軟爛,入口即化,
舌頭轉一圈,骨頭就光溜溜地吐出來了,滿滿的膠質啊!

東方美人腿
文章出自:https://www.alberthsieh.com/92638/hakkatea-one