首烏客家御膳館，就位於桃園中壢SOGO附近的環北路上，從1994年開業至今，在地已經有30年以上的歷史，愛伯特就讀的高職學校還沒搬遷前就在附近，那時常常經過就有注意到，但一直沒有吃過啊，最近終於找到機會跟朋友來這裡聚餐。 這裡的何首烏雞湯真的必點，湯頭中藥味十足很鮮甜回甘好喝喔！
首烏客家御膳館在哪裡？餐點菜單？停車位置？ 店家名稱：首烏客家御膳館 營業時間：11:00 ~ 14:00，16:30 ~ 01:00 店家地址：320桃園市中壢區環北路435號（點我使用GoogleMAP導航） 聯絡電話：03-4622799 相關網址：N/A
首烏客家御膳館停車位置？ 機車可以停放在附近的路邊停車格 汽車可以停放在店家斜前方的大型收費停車
首烏客家御膳館餐點菜單？
這是店家牆上的推薦菜色
下列則是店家餐點菜單 其實菜色還蠻多樣化的，但記得重點的「何首烏雞湯」一定要點來吃看看啊，
首烏客家御膳館店家環境？
店內用餐位置，這裝潢看起來就很有歷史氛圍年代感，在這競爭的年代， 可以撐下來，就表示他們的餐點有一定的吸引，吸引大家前往享用。
店家可是有獲得桃園市客家美食認證優質餐廳
店家還有特別提供決明子養生茶，還有特別添加甘草熬煮，可以去油解膩。
首烏客家御膳館推薦餐點？
這些就是我們這次享用的餐點。
招牌手工麵疙瘩，NT.150元（小） 將傳統客家湯圓改良成為麵疙瘩，吃起來胡椒味頗重， 手工麵疙瘩吃起來則是很有嚼勁，口感味道都不錯。
麻油鮮蚵蛋，NT.320元（時價） 這道菜單上面沒有本來，菜單上面是油條鮮蚵，後來有客人指定麻油鮮蚵，但味道很讚，所以就變身成為店家招牌菜色之一。 上桌時麻油香氣十足，鮮蚵份量十足又大顆飽滿，讓我們吃的很滿足啊！
苦瓜燒牛肉，NT.220元（小） 牛肉很軟嫩好吃，也沒有什麼苦瓜味，一開始害怕有苦瓜味但其實還好， 吃起來其實帶有一點點苦瓜的苦味，但醬汁的調味很不錯，把苦味給蓋掉，很下飯的一道料理。
鹹蛋綠竹筍，NT.230元（時價） 不是一般印象中鹹蛋黃黏在竹筍上面，而是先將鹹蛋黃炒鬆後， 再跟竹筍一起拌炒，鹹蛋金沙都有均勻的包裹著竹筍， 吃起來不會過於油膩，除了帶有鹹蛋的鹹香之外，還有脆口的竹筍滋味，還不錯。
花生燉豬腳，NT.320元（大） 豬腳滷的很Q彈，充滿膠質很軟嫩好入口， 而且也不會過於油膩，爸媽還蠻愛的， 吃起來有點微辣，並帶點花生香氣，這道也不錯。
何首烏皇帝雞，NT.900元（中） 使用陶鍋保溫的何首皇帝雞湯，利用30種中藥材至少熬煮8小時的湯頭， 喝起來充滿中藥香氣，還蠻鮮甜好喝的，很濃郁回甘。 其中的皇帝雞，就是烏骨雞的意思，因為在以前只有皇帝才可以吃烏骨雞啊， 富含膠原蛋白的烏骨雞肉質Q彈美味。 整體來說愛伯特還蠻愛這道，何首烏皇帝雞堂，雖然中藥味頗重， 但喝起來很回甘好喝，又可以藥膳溫補身體，多讚啊。
首烏客家御膳館常見問題Q&A？ Q1.首烏客家御膳館怎麼去？地址？ A1.首烏客家御膳館位於桃園中壢，開車導航即可抵達，地址：桃園市中壢區環北路435號 Q2.首烏客家御膳館餐點費用？ A2.依照餐點不同，有分為多個價位 Q3.首烏客家御膳館營業時間？ A3.11:00 ~ 14:00，16:30 ~ 01:00 Q4.首烏客家御膳館停車位置？ A4.機車可以停放在附近的路邊停車格，汽車可以停放在店家斜前方的大型收費停車場️ Q5.首烏客家御膳館聯絡電話？ A5.03-4622799
首烏客家御膳館好吃嗎？食後心得？ 濃郁湯頭、美味無窮！一不小心，就愛上了這道30年傳承的何首烏雞湯！不只湯頭讓人欲罷不能，連麻油鮮蚵蛋、手工麵疙瘩、花生燉豬腳都是必點的經典！老顧客們都慕名而來。
內容出處：愛伯特吃喝玩樂全紀錄